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白露至秋風起,秋季溫補養生選海參

導語:《禮記》有云:“涼風至,白露降,寒蟬鳴。”9月8日是白露,白露是二十四節氣中的第十五個,正如古詩中所描述的那樣,天氣轉涼,夜晚變長,水汽成露。白露秋風夜,一夜涼一夜,這個節氣還標志著從此以后氣溫會加速下降,進入秋高氣爽的季節。 秋季是傳統養生
《禮記》有云:“涼風至,白露降,寒蟬鳴。”9月8日是白露,白露是二十四節氣中的第十五個,正如古詩中所描述的那樣,天氣轉涼,夜晚變長,水汽成露。白露秋風夜,一夜涼一夜,這個節氣還標志著從此以后氣溫會加速下降,進入秋高氣爽的季節。 大連海參 秋季是傳統養生中非常重要的一個季節,因為秋季人體處于由熱向冷過度的時期,加之天氣干燥,身體在從濕熱轉為干冷時,容易引起各種不適反應,比如干燥上火,口腔潰瘍等,加之季節交替,更容易引發各種疾病。 大連海參 中醫認為,秋季來臨,氣候由陽轉陰,人體內的陽氣隨著氣溫的不斷下降而流失,并且人體在夏天之后體質和適應能力都有所下降,秋季適宜通過調理飲食來補充元氣,增強免疫力。此時進補,可以補充流失的營養,從而抵抗“秋乏”。 大連海參 這幾年來,很多人都會選擇在秋天開始吃海參。俗話說,“秋吃海參正當時”,這也充分證明了秋天食用海參的傳統早已有之。 大連海參 海參,自古以來就是我國傳統的養生佳品,高蛋白低脂肪,性溫補,稱得上是秋季食補的最佳選擇。這時候吃海參,一方面能提高免疫力,增強對抗流感等呼吸系統病癥的能力,對于體質虛弱的人來說,能夠通過海參的食補養生達到少生病的目的。 大連海參 海參是傳統食補材料,其中含有大量的蛋白質、豐富的維生素和微量元素,以及多種對人體有益的特殊營養物質,科學研究表明,海參中的營養成分高達50多種,可謂是天然的營養倉庫。中醫認為,海參有補腎益精、滋陰潤燥和祛虛損等的養生功能,而現代科學也表明了海參的營養價值非常高。 大連海參 同時,秋季之后即將迎來漫長的寒冬,此時如果堅持吃海參,可以增強身體免疫力,提高身體的抗病毒能力,可以打下一定的基礎,從而達到預防冬季各種疾病發作的目的。 秋季吃海參要注意什么 秋季氣候干燥,容易傷肺,因此在飲食中應當格外注意,少吃辛辣食物,平時飲食應以滋陰生津為主。可以食補養生,但是應以溫補為主,不宜大補。 大連海參 秋季吃海參雖然比較合適,但也要注意吃法。可以將海參泡發好后佐以蜂蜜清食,也可以適當加點生抽涼拌,或者放入粥中與之同食。總之,吃海參是一個長期的過程,只有每日堅持才能達到滋補養生的結果。

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